Pasar al contenido principal

Comercial Superbaner 970x90

SECCIONES
logo
logo
 ingresar
logo
  • FAMA
  • DEPORTES
  • MUNDO
  • TIERRA ADENTRO
  • EL PAÍS
  • RELAX
  • IMPRESO
  • TECH 507
  •  
  •  
  • FAMA
  • DEPORTES
  • MUNDO
  • TIERRA ADENTRO
  • EL PAÍS
  • RELAX
  • IMPRESO
  • TECH 507
  •  
  •  
El País: Lunes 27 de Junio de 2022 8:45 AM
El País: 2022/06/27 08:45am

A​codeco verifica saturación de aceites y grasas en locales de comida

El reglamento técnico “RT DGNTI-COPANIT 87-2021, Aceites y Grasas Comestibles Reutilizables. Características, establece los estándares de calidad que deben mantener las grasas reutilizables.
  • - Rescatan a comerciante privado de su libertad tras operativo en Juan Díaz
  • Redacción web

  • [email protected]
  • @diaadiapa
Foto ilustrativa de la inspección.

Foto ilustrativa de la inspección.

COMERCIAL - Robapagina A Mobil 300x250

Etiquetas

  • Grasas
  • saturación
  • Apoyo
  • presencia
  • Esfuerzo
  • Medida
Escucha esta noticia

Mediante pruebas que realizan los técnicos de Metrología de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) en freidoras de restaurantes de comida rápida, populares, comida criolla y fondas, se verifica la normativa vigente sobre uso de aceites y grasas reutilizables.

 

 

También puedes leer: ¡Ganó sin amor! Jualián Torres se llevó sus 15 mil 'palitos' en 'reality'; Karina Linnett sí salió con un 'pollo'

 

El reglamento técnico “RT DGNTI-COPANIT 87-2021, Aceites y Grasas Comestibles Reutilizables. Características, establece los estándares de calidad que deben mantener las grasas reutilizables.

Por ello es importante, que los consumidores estén alertas sobre las características de los aceites y grasas comestibles ya que deben tener un aspecto limpio, no debe tener mal olor, ni sabor agrio ni rancio, de acuerdo a la reglamentación.

 

La Acodeco realiza estas acciones periódicamente en diferentes locales del país, con el fin de determinar a través de cintas de pruebas desechables, comúnmente llamadas monitores de grasas, y que permiten un diagnóstico objetivo del porcentaje de ácidos grasos libres que tienen los aceites o mantecas utilizadas para freír los alimentos.

 

También puedes leer: Descubren una nueva familia de bacterias marinas con potencial biotecnológico

 

 

Cabe destacar que, en caso de presentarse alguna denuncia, se realiza la respectiva verificación a fin de comprobar la misma.

COMERCIAL - Robapagina B Mobil 300x250

Clasiguía

COMERCIAL - Robapagina C Mobil 300x250

Para comentar debes registrarte y completar los datos generales.

Clasiguía

Comercial 300x250 A

Contenido Premium
Joselyne 'La Pantera' Edwards y sus confesiones amorosas: ¿Soltera o no? ¿Le han roto el corazón?

Joselyne 'La Pantera' Edwards y sus confesiones amorosas: ¿Soltera o no? ¿Le han roto el corazón?

Comercial 300x250 B

Más leídas
Ocho días de protesta y Roux no da informes ni envía calendario al TE

Ocho días de protesta y Roux no da informes ni envía calendario al TE

Distinguirán  a 26 personalidades de los 26 corregimientos  de la Ciudad de Panamá

Distinguirán a 26 personalidades de los 26 corregimientos de la Ciudad de Panamá

¡Dios Santo! No dan con el puma en Pesé

¡Dios Santo! No dan con el puma en Pesé

Minsa intensifica operativos contra el ruido

Minsa intensifica operativos contra el ruido

Más leídas
Ocho días de protesta y Roux no da informes ni envía calendario al TE
Distinguirán a 26 personalidades de los 26 corregimientos de la Ciudad de Panamá
¡Dios Santo! No dan con el puma en Pesé
Minsa intensifica operativos contra el ruido
Previous Next

Comercial 300x250 C

Comercial 300x600 desktop

El pleque pleque secrets
El futbolista va a pagar su pensión... pero no quiere nada con ella
Contenido Premium
Ver más
Hombres en ballet: ¿aún existe tabú en Panamá?

Hombres en ballet: ¿aún existe tabú en Panamá?

Parálisis facial: mitos y realidades

Parálisis facial: mitos y realidades

Mordidas y secreciones: el día a día de un peluquero canino

Mordidas y secreciones: el día a día de un peluquero canino

Ni los muertos se salvan de los hurtos

Ni los muertos se salvan de los hurtos

COMERCIAL - Super Banner Desktop 728x90

COMERCIAL - Mobil 300x600

 
 

Comercial 970x90 footer desktop

logo dia a dia
  • Siguenos en:

logo dia a dia
  • Regístrate
  • Paute con nosotros
  • Panamá América
  • Crítica
  • Día a Día
  • Mujer
  • Recetas
  • Impresos
  • Cine
  • Clasiguía
  • Prémiate
  • Impresora Pacífico
Miembro de:
logo PAL
Sociedad prensa

Todos los derechos reservados Editora Panamá América S.A. - Ciudad de Panamá - Panamá 2022.

Prohibida su reproducción total o parcial, sin autorización escrita de su titular

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarles publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí

×