Minsa en alerta por jugos de manzana contaminados con arsénico
Aunque el lote contaminado no fue importado a Panamá la institución se mantiene vigilante y sigue el protocolo.
El Ministerio de Salud (Minsa) activó sus protocolos de vigilancia tras la detección de altos niveles de arsénico inorgánico en jugos de manzana de la marca Martinelli's Gold Medal de 1 litro, provenientes de Estados Unidos, según lo informado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Food Safety News (FSN).
La alerta surgió luego de que el fabricante S Martinelli & Company of Watsonville, CA, reportara la presencia de arsénico en sus productos.
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A pesar de que el lote implicado no fue importado a Panamá, como medida preventiva, la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria del Minsa ha tomado muestras de otros lotes para su análisis en el Laboratorio de Referencia de Alimentos y Agua del Gorgas, con el fin de salvaguardar la salud de la población.
El Minsa ha contactado al agente importador responsable para comunicar la alerta sanitaria y continuar monitoreando la situación para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.