Solo ha pasado un fin de semana desde que inició la Feria Internacional de Azuero y ya existe preocupación por la gran acumulación de basura que se mantiene en la parte exterior del recinto, producto de ventas ambulantes en el lugar.
Esto a pesar de que existen acuerdos para la limpieza de las áreas externas, ya que estos negocios pagan impuestos municipales y con el fin de evitar que esta acumulación de desechos se convierta en un foco de contaminación.
Así quedó evidenciado, luego de un recorrido con las autoridades de Salud de la provincia de Los Santos, quienes indicaron que han realizado operativos dentro y fuera de los terrenos de la feria, que hasta el momento han arrojado 20 citaciones y se han impuesto seis multas.
Según indicó el director de Salud de Los Santos, Ayvar Hernández, principalmente las multas son por personas manipulando alimentos y bebidas con carnets vencidos.
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Indicó que en el manejo y preparación de alimentos, cadena de frío y conservación de los productos, hasta el momento los empresarios han cumplido y no se han tenido que realizar decomisos.
Sin embargo hizo un llamado a las autoridades municipales a ser más rigurosos en el tema de la recolección de desechos en la calle principal, la cual se mantiene cerrada para dar oportunidad a buhoneros y vendedores ambulantes a realizar algún negocio durante estos días de feria.
“El municipio debe velar por esta parte. Hemos determinado que los puestos ambulantes cumplen con la normativa en materia de salud, sin embargo pero existe mucha basura lo que puede traer contaminación”, indicó el director regional.
Señaló que de forma diaria se realizan operativos para garantizar el adecuado estado de los alimentos y bebidas que se venden en el evento, de forma que los visitantes puedan tener una buena experiencia durante su recorrido y que no se conviertan en enfermedades gastrointestinales.
Hernández reiteró que la venta de cigarrillos dentro dela feria está prohibida, por lo que se mantienen en operativos en horario nocturno para detectar posibles puestos clandestinos de venta, sobre todo en las áreas de entretenimiento.
