Una parcela de arroz en fangueo (preparada para la siembra) en la comunidad de Gómez Abajo, distrito de Bugaba, finca del productor César Arauz, se estableció.
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El jefe del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, en Chiriquí, José Luis Núñez, explicó que esto se dio aprovechando la disponibilidad del recurso hídrico en el área.
Sostuvo que esta parcela sirve como módulo de capacitación para que los agricultores apliquen las prácticas relacionadas con esta modalidad de cultivar arroz, con la cual se triplican los rendimientos, comparado con la siembra a chuzo.
Agregó que se están usando variedades de arroz biofortificadas (con elementos nutritivos) generadas por el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá , que han demostrado muy buena adaptación a las condiciones climáticas de la zona como la GAB 6 y GAB 11.
Aseguró que para su capacitación, productores de diferentes comunidades y estudiantes del IPT de San Andrés, participan en las labores que se dan en las diferentes etapas del cultivo, entre ellas la construcción de las tinas para contener el agua, la adecuación del terreno, el manejo a nivel semilleros y la siembra.
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Lo que se busca, según Núñez, es que los productores, vuelvan como antaño, a producir el arroz que su familia consume durante el año y contribuyan a la economía familiar, sin embargo con la producción obtenida con el arroz en fangueo, también pueden participar en el mercado.
