Encontrar pargo rojo por estos días en el Mercado de Mariscos se ha convertido en una misión casi imposible para los consumidores, debido a que está escaso.
Prueba de esto es que desde enero a la fecha solo han ingresado al Mercado de Mariscos 1,650 libras, según Misael Díaz, inspector de Recursos Marinos de la Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá.
Esta escasez ya les está pasando factura a los vendedores de este mercado, quienes afirmaron que están teniendo pérdidas, ya que este pescado es el que más buscan los consumidores en Cuaresma.
Virginia Tejada, una consumidora que asiste seguido al Mercado de Mariscos, explicó que le gusta el pargo rojo por su calidad y sabor en comparación con otros peces.
En tanto, Víctor Castro, administrador del Mercado de Mariscos, dijo que la escasez se debe a que hay veda de camarón.
