Vietnam / Vietnam
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- escuelas para sordos existen en Vietnam, aunque las familias no las conocen.
El bullicio habitual en la cocina de cualquier restaurante del mundo se reduce en el local vietnamita Bread of Life (Pan de la vida) al huérfano trajinar de los wok entre el notable silencio de sus cocineros sordos. Los 19 maestros de los fogones son sordos y gesticulan sin tregua para comunicarse mientras saltean verduras, fríen carne o amasan.
El objetivo del restaurante es conseguir que los sordomudos sean dueños de su destino, dice la dueña Kathleen Huff.
