Comida. En torta, frito, salcochado en la mañana o en la noche, los panameños aseguran que el huevo es barato y sabroso, por lo que lo consumen de manera regular.
El último informe de Contraloría de la producción de huevos a nivel nacional se estimó en 639 millones 454 mil 500 huevos en 2016, lo que refleja 2 millones 199 mil 258 huevos más que en 2015, es decir un incremento de 9.9%.