Para consumir la maracuyá es necesario separar las semillas de la pulpa que trae la fruta o puede comerse directamente de la cascarón una vez abierta.
La flor se puede utilizar en ensaladas, ya que es rica en vitamina C, fósforo y tiene poderes curativos.
Debido a ello, el productor recomienda consumirla cada vez que pueda, porque podría prolongar su vida.
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Si va a utilizar la fruta en chicha o algún remedio casero, esta debe tener buen peso y tamaño, la cáscara debe estar lisa, ya que si está arrugada o con golpes se afecta su intenso sabor.
El fruto resiste un largo almacenamiento si se mantiene en un lugar fresco o en el refrigerador.
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