Para hacer una rica y refrescante chicha de saril solo se necesita ganas de probarla, pues su preparación es sencilla.
Lo primero es seleccionar el saril, remueva los pétalos y lávelos bien y colóquelos en un recipiente de vidrio. Prepare el agua con jengibre, canela y clavito de olor, ponga el agua a hervir por 15 minutos. Una vez que el agua empiece a hervir, añada el agua hirviendo al recipiente con los pétalos y deje en reposo hasta que el agua se tiña de rojo y añada azúcar.