El Ministerio de Salud (Minsa) activó sus protocolos de vigilancia tras la detección de altos niveles de arsénico inorgánico en jugos de manzana de la marca Martinelli's Gold Medal de 1 litro, provenientes de Estados Unidos, según lo informado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Food Safety News (FSN).
La alerta surgió luego de que el fabricante S Martinelli & Company of Watsonville, CA, reportara la presencia de arsénico en sus productos.
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A pesar de que el lote implicado no fue importado a Panamá, como medida preventiva, la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria del Minsa ha tomado muestras de otros lotes para su análisis en el Laboratorio de Referencia de Alimentos y Agua del Gorgas, con el fin de salvaguardar la salud de la población.
El Minsa ha contactado al agente importador responsable para comunicar la alerta sanitaria y continuar monitoreando la situación para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.
