El reconocido chef panameño Felipe Milanes, creador de contenido gastronómico, juez de Master Chef Panamá y propietario de los restaurantes Tomillo Panamá, entre otros, contó en redes que recientemente enfrentó un duro episodio de salud.
Milanes relató que el fin de semana pasado fue atacado por una bacteria E.coli, que lo afectó fuertemente pese a encontrarse en un lugar seguro.
“Gracias a Dios pude llegar al hospital y me atendieron increíble, de verdad que la atención fue top. Hoy estoy en un 75–80%, mucho mejor, recuperándome poco a poco”, explicó.
El chef aprovechó el momento para reflexionar sobre lo impredecible de la vida y la importancia de mantener una buena actitud.
“Al final, la vida es así: impredecible, llena de curvas que uno no ve venir. Lo importante es tener buena actitud y rodearse de gente positiva. Yo me siento bendecido por el grupo que tengo alrededor mío. Y como siempre digo: si estamos vivos, estamos ganando”.
E. coli
La Escherichia coli (E. coli) es una bacteria que normalmente habita en los intestinos de humanos y animales, y la mayoría de sus cepas son inofensivas. Sin embargo, algunas variantes pueden causar infecciones graves, especialmente a través de alimentos o agua contaminada. Los síntomas más comunes incluyen dolor abdominal, diarrea —en ocasiones con sangre—, fiebre y vómitos. En casos severos, puede provocar complicaciones en los riñones u otros órganos, por lo que requiere atención médica inmediata.