Región metropolitana realiza operativo en Parque Lefevre
En la noche de este viernes se les dio seguimiento, los establecimientos ya tenían una citación, la cual desatendieron.
La región metropolitana de Salud realizó operativo nocturno sorpresa en Parque Lefevre, la dra. Yamilet López, subdirectora, manifestó: se decidió ir sorpresivamente a diferentes áreas del corregimiento de Parque Lefevre, ya que habíamos hecho un recorrido anterior en donde encontramos 9 manipuladores de alimentos con carnés vencidos y se les multó, además de hacerles las advertencias.
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En la noche de este viernes se les dio seguimiento, los establecimientos ya tenían una citación, la cual desatendieron; en esta segunda visita persistían las anomalías y en algunos locales el asunto era peor.
No más cochinadas
Las irregulares van desde encontrar roedores, insectos, contaminación cruzada, carnés vencidos, mala manipulación de los alimentos, entre otras añadió la subdirectora regional; ante este estado de cosas hicimos lo que la ley nos permite, se procedió a dar cierre a 4 restaurantes por no acatar las indicaciones dadas en la inspección anterior.
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Los dueños de los locales fueron citados para aplicarles la sanción máxima que puede imponer un Centro de Salud que es de 500.00 balboas, no vamos a permitir que se juegue con la salud de nuestros ciudadanos concluyó López.